Paggamit sa stevioside sa pagkaon

Steviosidekay usa ka matang sa diterpene glycoside mixture nga adunay 8 ka component nga gikuha gikan sa dahon sa Stevia rebaudiana, usa ka Compositae herb.Kini usa ka bag-ong natural nga sweetener nga adunay ubos nga calorific value.Ang katam-is niini 200 ~ 250 ka beses kaysa sa sucrose.Kini adunay mga kinaiya sa taas nga katam-is, ubos nga kaloriya, natural ug taas nga kaluwasan.Kini ang ikatulo nga natural nga kapuli sa asukal nga adunay bili sa pag-uswag ug promosyon sa kahimsog pagkahuman sa tubo ug asukal sa beet, ug nailhan sa internasyonal nga "ang ikatulo nga gigikanan sa asukal sa kalibutan".Karon, atong tun-an ang bahin sa paggamit sa stevioside sa pagkaon.

Stevioside 2
Paggamit sa stevioside sa pagkaon
1. Paggamit sa stevioside sa mga ilimnon
Ang Stevioside adunay taas nga katam-is.Mahimo kini gamiton sa mga cool nga ilimnon ug bugnaw nga mga ilimnon aron ilisan ang 15% - 35% nga sucrose, nga nagtagbo sa mga kinahanglanon sa nasudnon nga mga sumbanan ug dili makapakunhod sa kalidad sa mga produkto.Sa samang higayon, kini makapauswag sa lami sa ilimnon, makapabugnaw ug makaparepresko sa tam-is, ug makausab sa baga nga tam-is ug mantikaong pagbati sa granulated sugar;Hunahunaa ang ubos nga saccharification sa mga ilimnon;Ang gasto sa Stevia alang sa paghimo sa parehas nga klase sa fruit flavored soda mahimong mubu sa 20% - 30% kung itandi sa sucrose.Kini nga ubos nga asukal nga ilimnon angay alang sa mga pasyente nga adunay sobra nga katambok ug diabetes, ug nahiuyon sa direksyon sa pag-uswag sa mga ilimnon.
2. Paggamit sa stevioside sa candied nga prutas, gipreserbar nga prutas ug lata
Ang mga kendi nga prutas, gipreserbar nga prutas, prutas nga cake, bugnaw nga prutas ug uban pang mga produkto adunay mga 70% nga asukal.Uban sa taas nga insidente sa hilabihang katambok ug diabetes sa modernong mga tawo, ang pipila ka mga tawo dili gusto nga modawat sa mga pagkaon nga adunay taas nga sulud sa asukal.Ang pagkunhod sa sulud sa asukal sa mga produkto sa ibabaw aron makab-ot ang mubu nga asukal ug mubu nga kantidad sa calorific hinungdanon kaayo aron mapalapad ang merkado ug matubag ang mga panginahanglanon sa mga tawo.Tungod kay ang stevioside adunay mga kinaiya sa taas nga katam-is ug ubos nga calorific nga kantidad, mahimo nga gamiton ang stevioside imbes nga 20-30% nga sucrose sa pagproseso sa mga preserba, gipreserbar nga prutas ug uban pang mga produkto.Gipamatud-an usab sa eksperimento nga ang paggamit sa stevioside imbes nga 25% nga sucrose sa pagproseso sa mga gipreserbar nga prutas ug bugnaw nga prutas, dili lamang ang kalidad sa produkto ang wala mokunhod, ang lami wala maapektuhan, apan gipaboran usab sa daghang mga konsumedor.
3. Paggamit sa stevioside sa pastry
Ang Stevioside adunay taas nga katam-is, mao nga gamay ra ang dosis niini.Ang pagdugang niini sa mga cake, biskwit ug pan makapalambo sa nutrisyon, pag-atiman sa panglawas ug uban pang mga pagkaon nga angay alang sa mga bata ug mga tigulang, labi na ang mga pasyente nga adunay diabetes ug hypertension, nga maayo.Ang rason ngano nga kini nga matang sa pagkaon angay alang sa mga bata mao nga kini makapanalipod sa mga ngipon sa mga bata, nga mao, ang epekto sa pagpugong sa dental caries.
4. Paggamit sa stevioside sa mga condiments
Ang stevia glycosides makapalugway sa estante sa kinabuhi sa mga produkto ug makapauswag sa lami sa mga produkto pinaagi sa pagdugang niini sa mga panimpla imbes sa sucrose.Dugang pa, ang stevioside imbes nga sucrose makahimo sa pipila ka mga depekto sa sucrose lamang, makapugong sa browning reaksyon, ug dili makapahinabog fermentative rancidity.Ang Stevioside mahimo usab nga makapugong sa kaparat niini kung gamiton kini sa pagproseso sa mga salted nga produkto nga adunay daghang asin.
5. Paggamit sa stevioside sa dairy products
Ang bifidobacteria sa mga tinai sa tawo adunay daghang mga gimbuhaton sa physiological, sama sa pagpadayon sa microecology sa bituka, pagpauswag sa resistensya sa host, pag-synthesize sa mga bitamina, pagpugong sa pagtubo sa mga selula sa tumor, ug pagkunhod sa produksiyon ug pagtipon sa makadaot nga mga sangkap sa tinai.Gipakita sa mga pagtuon nga ang stevioside makapausbaw sa bili sa bifidobacteria ug Lactobacillus sa lawas sa tawo ug makapugong sa pagtubo sa pathogenic bacteria sama sa Escherichia coli ug Salmonella.Busa, ang angay nga stevioside mahimong idugang sa mga produkto sa dairy aron makahimo og functional nga mga produkto sa dairy.
Gipadako nga pagbasa:Yunnan hande Biotechnology Co., Ltd.adunay daghang mga tuig nga kasinatian sa pagkuha sa tanum.Kini mahimong ipasadya sumala sa mga panginahanglanon sa mga kustomer.Kini adunay usa ka mubo nga siklo ug paspas nga siklo sa pagpadala.Kini naghatag komprehensibo nga serbisyo sa produkto alang sa daghang mga kustomer aron mahimamat ang ilang lainlaing panginahanglan ug pagsiguro sa kalidad sa produkto delivery.Hande naghatag og taas nga kalidadStevioside.Welcome sa pagkontak kanamo sa 18187887160(WhatsApp number).


Oras sa pag-post: Hul-07-2022