Blueberry extract anthocyanin 25% food additive dietary supplement

Impormasyon sa Produkto

Ang Blueberry extract usa ka klase nga amorphous powder nga gikuha gikan sa hamtong nga blueberry berries.Ang kinuha sa Blueberry adunay daghang anthocyanin ug pipila ka polysaccharides, pectin, tannin, arbutin, bitamina C ug B bitamina.Ang mga anthocyanin adunay epekto nga antioxidant ug abilidad sa pagtangtang sa libre nga radical.Adunay usab sila biological nga mga kalihokan sama sa anti-inflammatory, anti-tumor, pag-regulate sa lipid sa dugo ug pagpaayo sa resistensya sa insulin.Ang bilberry extract kay nalista isip food additive nga walay sertipikasyon sa FDA.
1, Panguna nga mga sangkap
Ang nag-unang epektibo nga sangkap sa blueberry extract mao ang mga anthocyanin, polysaccharides, pectin, tannins, arbutin, bitamina C ug B bitamina.
2. Function
1. Antibacterial nga epekto total flavonoids sa blueberry adunay inhibitory epekto sa diphtheria bacilli, Staphylococcus aureus, Diplococcus pneumoniae ug Streptococcus in vitro.
2. Ang antiviral nga epekto sa total flavonoids sa blueberry makapakunhod pag-ayo sa mortalidad sa mga ilaga nga giatake sa influenza virus A1;Ang panahon sa paglumlum sa sakit sa mga ilaga nga nataptan sa influenza virus A1 gipalugwayan pag-ayo ug nadugangan ang oras sa pagkaluwas.
3. Ang ethyl acetate extract sa blueberry nga prutas nag-aghat sa produksyon sa quinone reductase (QR).Ang krudo nga kinuha mahimo nga makapugong sa kalihokan sa ornithine nga nagpagawas sa enzyme ug makapugong sa kanser.
4. Ang 5% nga kinuha sa alkohol sa tibuok tanom adunay epekto sa resistensya nga hormone sa laki nga mga baki;Ang kinuha o decoction sa mga dahon adunay diuretic nga epekto.
3, Natad sa aplikasyon
Ang Blueberry extract kay dato sa anthocyanins.Tungod kay ang mga anthocyanin mahimong magpakita sa dato ug matahum nga mga kolor sa ilawom sa piho nga mga kondisyon, mahimo kini gamiton ingon usa ka additive sa pagkaon.Sa parehas nga oras, ang mga anthocyanin usa ka kusgan nga antioxidant ug libre nga radical scavenger, aron magamit sila ingon mga sangkap sa mga suplemento sa pagkaon ug hilaw nga materyales sa industriya sa parmasyutiko.
1. Paggamit sa mga additives sa pagkaon sa industriya
Ang bilberry extract kay usa ka food colorant nga adunay maayo nga color quality ug wide color gamut.Makapakita kini og lain-laing mga kolor sa acidic ug huyang nga alkaline nga palibot ug mahimong idugang sa lain-laing mga estilo sa pagkaon.Sumala sa kasamtangan nga makahilo nga datos, ang Joint FAO / WHO Expert Committee sa mga additives sa pagkaon nagtuo nga ang mga anthocyanin "hilabihan ka makahilo" ug gilista ingon nga natural nga pigment additives sa pagkaon, ang Anthocyanin extract (lakip ang blueberry extract) gilista usab ingon usa ka additive sa pagkaon nga wala. sertipikasyon sa FDA ug gitugotan nga gamiton sa mga ilimnon, mga produkto sa dairy ug pastry.
2. Aplikasyon sa functional nga industriya sa pagkaon
Ang dili makontrol nga reaksyon sa oksihenasyon ug pag-atake sa libre nga radikal usa sa mga hinungdan sa pagkatigulang ug sakit sa tawo.Ang usa ka dako nga gidaghanon sa mga phenolic hydroxyl nga mga grupo nga anaa sa anthocyanin epektibo nga makasukol sa dili makontrol nga oksihenasyon ug libreng radical nga pag-atake sa lawas, makapahinay o makapugong sa pagkatigulang ug sakit sa lawas sa tawo.Busa, ang blueberry extract mahimong gamiton isip usa ka functional nga sangkap sa functional nga pagkaon o direkta isip usa ka dietary supplement.Ang mga langyaw nga tiggama sa mga produkto sa kahimsog kanunay nga nagsagol sa mga anthocyanin sa lutein aron maangkon nga kini adunay mas hingpit nga epekto sa panan-aw.Pananglitan, ang blueberry Eyebright dietary supplement formula sa American newnordic company gilangkuban sa European blueberry extract, grape seed extract, calendula extract ug lutein.Uban sa daghan nga mga aktibo nga mga gimbuhaton, ang halapad nga aplikasyon sa blueberry extract sa functional nga industriya sa pagkaon nahimong usa ka butang sa kurso.
3. Aplikasyon sa industriya sa pharmaceutical
Sa pagkakaron, daghang mga eksperimento ang nagpakita nga ang mga anthocyanin adunay antioxidant nga mga epekto sa mammalian cells, nag-aghat sa cancer cell apoptosis, nagpugong sa ilang pagtubo ug nagpugong sa makapahubag nga tubag.Bisan kung ang mga anthocyanin labi ka matunaw sa tubig nga mga sangkap, gipamatud-an sa mga eksperimento nga ang paglungtad sa mga prototype sa anthocyanin mahimong makit-an sa mga selyula, nga nagpakita nga ang mga anthocyanin mahimong masuhop sa mga selyula pinaagi sa cell membrane, nga naghatag daghang kasayon ​​alang sa pagsuyup ug metabolismo sa mga anthocyanin ug ang aplikasyon. porma sa anthocyanin sa industriya sa parmasyutiko.Sa Europe, ang blueberry extract nga adunay anthocyanin content nga labaw sa 24% gigamit isip tambal, ug ang extract sa European blueberry anthocyanin gilakip sa Pharmacopoeia sa Italy, Germany ug uban pang mga nasud.Ingon usa ka tambal, ang kaputli sa kasagaran gikinahanglan nga taas.Ang usa ka yano nga proseso sa pagkuha ug pagputli lisud aron maabot ang sulud sa anthocyanin sa internasyonal nga kinatibuk-ang sumbanan, nga mao ang bottleneck nga nagpugong sa industriya sa pagkuha sa blueberry sa China.Sa pagkakaron, daghang mga pabrika sa pagkuha sa mga domestic nga tanum ang naghimo og ubos nga sulud nga blueberry extract, nga adunay taas nga sulud sa asukal, dali nga pagsuyup sa kaumog ug pag-caking.Gi-eksport kini sa gawas sa nasud nga adunay ubos nga dugang nga bili.Kini nga kahimtang kinahanglan nga pauswagon dayon.

Mga Parameter sa Produkto

1.Ang tanan nga mga produkto nga gibaligya sa kompanya mga semi-finished nga hilaw nga materyales.Ang mga produkto nag-una nga gitumong sa mga tiggama nga adunay mga kwalipikasyon sa produksiyon, ug ang mga hilaw nga materyales dili katapusan nga mga produkto.
2. Ang potensyal nga kaepektibo ug mga aplikasyon nga nalangkit sa pasiuna kay ang tanan gikan sa gipatik nga literatura.Dili girekomenda sa mga indibidwal ang direkta nga paggamit, ug ang mga indibidwal nga pagpalit gibalibaran.
3. Ang mga hulagway ug impormasyon sa produkto niini nga website kay para lamang sa pakisayran, ug ang aktuwal nga produkto maoy mopatigbabaw.